kurma

Courtesy of : manfaat.info

 

Kurma, atau dalam bahasa Arab disebut Tamr adalah sejenis tanaman palma yang buahnya bisa dimakan.
Pohonnya berukuran sedang dengan tinggi sekitar 15-25 meter.
Buahnya cenderung lonjong atau agak bulat dengan warna yang beragam.
Ada yang warnanya kuning keemasan, kuning kecokelatan, merah hingga kehitaman.

Kurma ini pada jaman dahulu digunakan sebagai makanan pokok (bahkan mungkin sampai sekarang).
Nutrisinya beragam, mulai karbohidrat, lemak, protein, air, vitamin C hingga mangan.
Dalam 100 gram kurma segar, terdapat kandungan energi sebesar 230kcal, tak heran apabila kurma menjadi salah satu makanan pembuka puasa ringan.

Selain kandungan karbohidrat yang membantu mensupport energi, buah kurma juga punya khasiat lain di bidang kesehatan.

Khasiat pertama, seperti dilansir oleh majalahkesehatan.com, kaum Arab Badui yang makan kurma secara teratur kabarnya memiliki tingkat kanker dan penyakit jantung yang rendah.

Khasiat kedua, buah kurma juga kaya akan serat, sehingga dapat menyerap kolesterol jahat di dalam usus.
Seratnya akan membantu melindungi selaput lendir usus,  dengan mengurangi paparan dan mengikat bahan kimia yang menyebabkan kanker usus besar.

Khasiat ketiga, sebagai makanan laksatif, kurma dapat melancarkan buang air besar (BAB) dan mencegah sembelit.

Khasiat keempat, di dalam kurma juga ada kandungan antioksidan yang disebut tanin.
Tanin ini bersifat anti-infeksi, anti-inflamasi dan anti-hemoragik.

Khasiat kelima, selain mengandung vitamin C, ada sedikit kandungan vitamin A pada kurma.
Menjaga kesehatan mata dan kulit secara alami.

Khasiat keenam, merupakan sumber zat besi yang baik, kurma membantu melancarkan peredaran oksigen di dalam darah.

Khasiat ketujuh, kurma juga kaya akan vitamin K dan vitamin B, yang dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh, serta berperanan penting dalam pembekuan darah serta metabolisme tulang.

Sekarang, tak ada keraguan lagi untuk menambahkan kurma dalam menu berbuka puasa Anda, kan?

Semoga bermanfaat…

 

 

Salam

Dari : berbagai sumber

About bundadontworry

Ibu rumah tangga dengan 2 anak

3 responses »

  1. Lidya says:

    sahur makan kurma saja kuat bun saya🙂

  2. prih says:

    Saat ragil kena DM kami mendapat info dari sahabat untuk diberikan sari kurma.
    Dokter rumkitpun saat melihat sari kurma menganjurkan untuk terus menkonsumsinya, termasuk kami yang sehat juga terpikat dengan buah kurma kaya manfaat ini.
    Selamat nyemil kurma Bunda…..

  3. wih khasiatnya banyak sekali yah, ngumpulin stok kurma buat buka puasa,hehhe

Terimakasih banyak sahabat tersayang, untuk apresiasinya melalui komentar dibawah ini .........

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s